jednak puszczony samopas – jego przekleństwem. Kluczem jest zrozumienie ich biologii i wyznaczenie im jasnych granic – z szacunkiem dla natury i sąsiednich roślin. Dzikie piękno W dzikim krajobrazie byliny o silnym wzroście pełnią ważną funkcję. To gatunki pionierskie, które jako pierwsze zasiedlają nieużytki, stabilizują glebę swoimi korzeniami i chronią ją przed erozją. Ich ekspansywność w ekosystemie to strategia przetrwania – dzięki sile, tempie wzrostu i pokrywania terenu, mają szansę wygrać z innymi gatunkami. Walka toczy się o dostęp do składników odżywczych z gleby, wodę oraz słońce. Warto pamiętać także o tym, że takie rośliny na ogromną skalę zapewniają bazę pokarmową dla owadów zapylających, a dzięki wytwarzaniu owoców, nasion oraz (...)

rośliny, zapewnienie gronom dostępu do słońca oraz ułatwienie zabiegów pielęgnacyjnych. Rozpoczynamy sezon tzw. zielonego cięcia. Selekcja pędów Gdy na przełomie V i VI latorośle osiągają długość 20–40 cm, nadchodzi moment na pierwszą selekcję. Niezależnie od tego, czy winorośl jest prowadzona na długą łozę, czy na krótkie czopki, to czas, aby usunąć pędy zbędne i bezpłodne. Szczególną uwagę zwraca się na latorośle wyrastające z tzw. pąków wtórnych, które znajdują się w sąsiedztwie głównej. Pędy te stanowią nieowocujący zapas na wypadek uszkodzenia głównej latorośli. Pozostawienie ich prowadzi do niepotrzebnego zagęszczenia wnętrza krzewu i tworzy mikroklimat sprzyjający rozwojowi patogenów. (...)

 metody uprawy, z tych samych odmian można uzyskać szparagi bielone, gdy pędy rosną w wałach ziemi, bez dostępu światła, lub zielone, fioletowo-zielone albo fioletowe. Szparagi są symbolem wiosennej i wczesnoletniej kuchni. Ich zbiory kończymy w VI, aby rośliny mogły zregenerować się przed kolejnym sezonem. Wartość odżywcza Szparagi dostarczają witamin z grupy B, witaminy K i C, prowitaminę A oraz liczne sole mineralne: potasu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza, miedzi i selenu. Właściwości prozdrowotne szparagów:  Stanowią cenne źródło glutationu – silnego przeciwutleniacza, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, neutralizuje wolne rodniki, wspomaga odporność i odgrywa ważną rolę w detoksykacji organizmu. (...)

sposobów jest retencjonowanie deszczówki. Ile wody możemy pozyskać? To, jaką ilość deszczówki jesteśmy w stanie zebrać w skali roku, zależy głównie od powierzchni dachu, jaką dysponujemy, oraz od wielkości sumy opadów. Przyjmując średnią roczną sumę opadów na poziomie 600 mm, czyli 600 l/m2, i zakładając, że powierzchnia dachu naszej altany wraz z tarasem to 47 m2, otrzymujemy 28 200 l (28,2 m3). System retencyjny Może składać się z kilku elementów, które współpracują ze sobą w celu efektywnego zbierania i magazynowania wody deszczowej. Dach altany, tarasu, stanowi zlewnię, która służy do kierowania spływającej wody deszczowej bezpośrednio do systemu retencyjnego. Ważny jest przy tym rodzaj pokrycia dachowego. Jeżeli jest to papa, masa bitumiczna lub (...) 

panujących warunków to podstawa udanej uprawy warzyw pod osłonami. Utrzymanie odpowiedniej temperatury i wilgotności stwarza specyficzny mikroklimat, który pozwala roślinom na intensywny wzrost i rozwój. Dlatego nasza codzienna obecność na działce jest konieczna – żeby doglądać rośliny oraz wietrzyć osłony, co uzależnione jest od warunków pogodowych na zewnątrz. Prowadzimy stałą kontrolę temperatury, wilgotności powietrza i podłoża. W czasie czerwcowych upałów (czasem ponad 40°C) zaleca się zraszanie wodą wszystkich przejść wewnątrz osłon. Nie stosujemy tego jednak zbyt często, żeby nie doprowadzić do nadmiernej wilgotności. Przy silnej operacji słonecznej warto cieniować powłoki tunelu czy dachu oraz boków szklarni. Między roślinami można (...)

jest na infekcje. Problemy ze skuteczną ochroną pomidorów przed patogenami często mają swe źródło w nieprawidłowym nawożeniu, niewłaściwym zmianowaniu i nieskutecznej likwidacji źródeł chorób. Pomidorów nie należy sadzić tam, gdzie wcześniej występowały na roślinach symptomy chorób, np. zgnilizny twardzikowej, szarej pleśni, fuzaryjnej zgnilizny i więdnięcia roślin. Ważna jest też jakość użytego kompostu – może być on źródłem chorób, gdy do kompostowania przeznaczone były porażone rośliny. Dobra jakość rozsady Bardzo ważna jest jakość rozsady, bo mogą się przez nią rozprzestrzeniać choroby wirusowe. Ich objawy bywają mylone z niedoborami mikro- i makroelementów (...)